Grandpa Tassos cooking
Grandpa Tassos cooking
  • Видео 456
  • Просмотров 24 058 274
Stuffed peppers from the oven. A summer fairytale.
Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇
👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/gemistes-piperies
👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos
👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking
👉facebook: grandpatassoscooking
👉intstagram: grandpa_tassos_cooking
👉Η παρέα μας στο facebook: groups/182771696829187/ _______________________________________________________________________________________________
✴️Φαγητά φούρνου: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5RPei5uuPXngOC1kQPlZFQc
✴️Στο τηγάνι: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5QL839MoUUJR2zeBK13B8KZ
✴️Ψωμί και ζύμες: ruclips.net/p/PL-fb-Dra__5SdaQh4jvQ0rfU-VWrMErBr
✴️Πίτες και ζυμαρικά: ruclips....
Просмотров: 29 237

Видео

Ντοματοκεφτέδες καλοκαιρινοί
Просмотров 9 тыс.День назад
Μία συνταγή από την Εύβοια. Μοσχοβολάνε δυόσμο και καλοκαίρι ! Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/ntomatokeftedes 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking 👉facebook: grandpatassoscooking 👉intstagram: grandpa_tassos_cooking 👉Η παρέα μας στο faceb...
Braised veal in tomato sauce with pasta
Просмотров 9 тыс.14 дней назад
Ένα κλασικό φαγητό που μάζευε όλη την οικογένεια στο Κυριακάτικο τραπέζι! Καρυκεύματα e-shop👉 www.grillphilosophy.gr/en/ Προϊόντα ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ👉 www.tsalopoulos.com.gr/proionta-lianikis/trofima/omospondia/ Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/kokkinistomoshari 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.co...
Oven baked potato croquettes with a summery yoghurt dip
Просмотров 7 тыс.21 день назад
Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/patatokeftedes 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking 👉facebook: grandpatassoscooking 👉intstagram: grandpa_tassos_cooking 👉Η παρέα μας στο facebook: groups/182771696829187/ ✴️Φαγητά φούρνου: rucl...
MEAT - PIE from Olympus - LITOCHORO
Просмотров 34 тыс.Месяц назад
Μια παλιά συνταγή της Αικατερίνης "θείας Κατίνας" Σιτζούκη το γένος Τσάλη από το Λιτόχωρο. Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/pita-litoxorou 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking 👉facebook: grandpatassoscooking 👉intstagram: grandpa_tassos_cook...
Veal tripe in tomato sauce. A rare and delicious specialty
Просмотров 13 тыс.Месяц назад
Με κοιλίτσα μοσχαρίσια. Γίνεται και με αρνίσια! Προϊόντα ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ👉 www.tsalopoulos.com.gr/proionta-lianikis/trofima/omospondia/ Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/patsas-kokkinistos 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking 👉facebook: grandpatassoscooking 👉in...
Potato Cheese Sticks | Very easy to prepare and so delicious
Просмотров 62 тыс.Месяц назад
Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/pakotinia 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking 👉facebook: grandpatassoscooking 👉intstagram: grandpa_tassos_cooking 👉Η παρέα μας στο facebook: groups/182771696829187/ ✴️Φαγητά φούρνου: ruclips.n...
Lamb or goat with grape leaves from the roaster
Просмотров 9 тыс.Месяц назад
Αν φέτος δεν σουβλίσετε, σας έχω μία πολύ καλή πρόταση για το Πασχαλινό σας τραπέζι. . . . Καρυκεύματα e-shop👉 www.grillphilosophy.gr/en/ Προϊόντα ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ👉 www.tsalopoulos.com.gr/proionta-lianikis/trofima/omospondia/ Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/arnaki-me-ampelofyla ✴️Νηστίσιμα:👉 ruclips.net/p/PL-fb-Dra 5Q3QZwSjePKFWKSD5ioHzKR...
Vegan Cornmeal cake without oil
Просмотров 4,8 тыс.2 месяца назад
Με φινετσάτη γεύση και άρωμα! . . Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/bobota-nistisimi ✴️Νηστίσιμα:👉 ruclips.net/p/PL-fb-Dra 5Q3QZwSjePKFWKSD5ioHzKR ✴️Πασχαλινά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra 5Qm0s2cJ2JlbrcH61HcUZgZ 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscooking 👉facebook: facebook.com...
Ekmek Kadaifi 😋​ Angel Hair Syrup Cake
Просмотров 44 тыс.2 месяца назад
Το υπέροχο αγαπημένο μας γλυκό σε νηστίσιμη έκδοση. Το μυστικό εδώ είναι, ότι δεν υπάρχει μυστικό! 👇👇👇👇👇 👉Η Συνταγή: www.pappoustasos.com/syntayes/ekmek-kataifi-nistisimo ✴️Νηστίσιμα:👉 ruclips.net/p/PL-fb-Dra 5Q3QZwSjePKFWKSD5ioHzKR ✴️Πασχαλινά: ruclips.net/p/PL-fb-Dra 5Qm0s2cJ2JlbrcH61HcUZgZ 👉Όλα τα βίντεο: www.youtube.com/@GrandpaTassoscooking/videos 👉Εγγραφή: youtube.com/@GrandpaTassoscookin...
Minced meat patties from Smyrna in tomato sauce
Просмотров 24 тыс.2 месяца назад
Minced meat patties from Smyrna in tomato sauce
Traditional Greek Kokoretsi for the brave!
Просмотров 121 тыс.2 месяца назад
Traditional Greek Kokoretsi for the brave!
Chocolate Covered Stuffed Dates | vegan
Просмотров 8 тыс.2 месяца назад
Chocolate Covered Stuffed Dates | vegan
Halva with semolina without oil and sugar
Просмотров 18 тыс.2 месяца назад
Halva with semolina without oil and sugar
An olive bread and a cheese bread with feta and dried tomatoes
Просмотров 12 тыс.2 месяца назад
An olive bread and a cheese bread with feta and dried tomatoes
Samali | Şambali | Semolina sheet cake with syrup vegan
Просмотров 91 тыс.3 месяца назад
Samali | Şambali | Semolina sheet cake with syrup vegan
Skordalia - Greek garlic dip with walnuts
Просмотров 16 тыс.3 месяца назад
Skordalia - Greek garlic dip with walnuts
Greek MOUSSAKA light | a delicious version with few calories
Просмотров 22 тыс.3 месяца назад
Greek MOUSSAKA light | a delicious version with few calories
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ γεμιστά
Просмотров 21 тыс.3 месяца назад
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ γεμιστά
Πως να φτιάξετε τραγανά ⚓️ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ⚓️ χωρίς μυστικά
Просмотров 109 тыс.3 месяца назад
Πως να φτιάξετε τραγανά ⚓️ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ⚓️ χωρίς μυστικά
Greek Traditional flat bread Lagana with sourdough
Просмотров 33 тыс.3 месяца назад
Greek Traditional flat bread Lagana with sourdough
Pork belly on a rotisserie on charcoal
Просмотров 24 тыс.3 месяца назад
Pork belly on a rotisserie on charcoal
Pork with white cabbage from the roaster
Просмотров 6 тыс.4 месяца назад
Pork with white cabbage from the roaster
Cheese dough snails with herb butter
Просмотров 5 тыс.4 месяца назад
Cheese dough snails with herb butter
A friend from Bulgaria gave me this recipe for cheese pie
Просмотров 10 тыс.4 месяца назад
A friend from Bulgaria gave me this recipe for cheese pie
Yuvarlakia, minced meatballs with rice and an egg-lemon sauce
Просмотров 17 тыс.4 месяца назад
Yuvarlakia, minced meatballs with rice and an egg-lemon sauce
Juicy, sweet yeast rolls with a chocolate heart
Просмотров 7 тыс.4 месяца назад
Juicy, sweet yeast rolls with a chocolate heart
Filo dough Pita - Börek - with minced meat and cheese filling
Просмотров 3,5 тыс.4 месяца назад
Filo dough Pita - Börek - with minced meat and cheese filling
Çilbir The Sultan's Eggs on Sunday
Просмотров 2,6 тыс.4 месяца назад
Çilbir The Sultan's Eggs on Sunday
Çilbir with Greek yogurt. Breakfast for the Emperor!
Просмотров 13 тыс.4 месяца назад
Çilbir with Greek yogurt. Breakfast for the Emperor!

Комментарии

  • @siggenis
    @siggenis 2 дня назад

    Να μας κάνεις ένα ξεφαλακι στο φούρνο?

  • @PanagiotaGianni-jq2rf
    @PanagiotaGianni-jq2rf 2 дня назад

  • @Neapolitis.
    @Neapolitis. 2 дня назад

    Προσπαθώ να μαζέψω τα σαλάκια μου.........

  • @donniedarko3309
    @donniedarko3309 3 дня назад

    Mερακλης μεγαλος δεν υπαρχει αλλος,γεια στα χερια σου Τασαρε τρομερε σεφ !!! 😍👋🙏

  • @gmxvp9972
    @gmxvp9972 3 дня назад

    Τα έκανα σήμερα και είναι απίθανα μπράβο κύριε Τάσο

  • @user-ze1iq4hx7h
    @user-ze1iq4hx7h 3 дня назад

    Ωραια συνταγη παππου Τασο! Ολα τα λαχανικα και τα αρωματα του καλοκαιριου σ'αυτο το πιατο! Γεια στα χερια σου!!!

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t 3 дня назад

    Πολύ καλό μπράβο σας κύριε Τάσο καλοκαιρινό φαγητό 🎉🎉🎉🎉

  • @margaritaspiliotopoulou7023
    @margaritaspiliotopoulou7023 3 дня назад

    Τελειοι

  • @HarryPapadopoulos1
    @HarryPapadopoulos1 3 дня назад

    Πάντα πεντανοστημες και καθημερινές συνταγές. Μπράβο κυρ Τάσο!!!

  • @SteveKanterakiss
    @SteveKanterakiss 3 дня назад

  • @aretinaci8946
    @aretinaci8946 3 дня назад

    😊😊😊😊🎉❤❤❤🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🍹🍹🍹🍹🍹

  • @Is-me-TheReal-Shakira
    @Is-me-TheReal-Shakira 3 дня назад

    When is this tsicnopempti?

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking 3 дня назад

      Tsiknopepti is a holiday of the Orthodox tradition in which large quantities of meat are consumed. It takes place on Thursday, due to the fact that Wednesday and Friday are "fasting days", of the second week of the carnival, the so-called Creatine. This is preceded by the first consecutive week, Prophonia, and followed by the third week of Cheese-Eating. It takes place a few days before the beginning of the great fast of Lent. Other Christian nations have similar holidays, such as Weiberfastnacht in Germany and Mardi Gras (Fat Tuesday) in France, which however corresponds to the Orthodox Clean Monday. The latter is also celebrated in formerly French-speaking areas, such as in New Orleans.

    • @Is-me-TheReal-Shakira
      @Is-me-TheReal-Shakira 22 часа назад

      @@GrandpaTassoscooking we are Orthodox too in Romania but we don't celebrate such a special Thursday, only the last meat Sunday (precedeed by the "Saturday of the elders" when traditionally, if cold enough, there are made "piftii" or cold meat jellos) and the last cheese Sunday before the Easter Lent.

  • @OlympusGaia
    @OlympusGaia 4 дня назад

    Καλημερα ..πβωπω τι καλοκαιρινη υπερπαραγωγη γευσεων ειναι αυτη,,,καλοφαγωτο..

  • @BettyAustralia
    @BettyAustralia 4 дня назад

    Καλημέρα παππού Τάσος Πάρα πολύ ωραία συνταγή 👌🌹🌹🌹🍹🍹🍹🍹😇 Σε ευχαριστούμε πολύ για της ωραίες συνταγες Ομορφη μερα να έχετε κ καλό σαββατοκύριακο με υγεία

  • @pfitopoulou
    @pfitopoulou 4 дня назад

    Masterpiece!! 👌 😋 ❤❤❤❤❤❤ Καλο Καλοκαίρι κύριε Τάσο!! ☀️ ⛱️ 🌞

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3r 4 дня назад

    Μόνη μου ένσταση, η ποσότητα του δυόσμου. Με την μισή, νομίζω ότι η ισορροπία των γεύσεων θα ήταν καλύτερη. Γούστα θα μου πείς, αλλά.. ε, και λίγο εμπειρία...

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3r 4 дня назад

    Είσαι μέγας! Δεν αντιγράφεις κανέναν, τιμάς την Μεσόγειο, και τιμάς την κάθε Ελληνίδα "μαμά"! Πρίν την φτιάξω την συνταγή, την "μύρισα και την γεύτηκα". Αποκλείεται να πάει κάτι λάθος! Συνεχίζεις να δημιουργείς - Συνεχίζουμε να σε ακολουθούμε!

  • @user-vb6sq5su2k
    @user-vb6sq5su2k 4 дня назад

    Ευγενία Παπάζογλου Πολύ ετυπωσιακη και σίγουρα νόστιμη συνταγή! Που τις βρίσκεις παππού Τάσο; Μήπως είναι δικής σου επινόησης; Όπως και να έχει μου αρέσει πολύ και θα την μαγειρέψω! Μπράβο και ευχαριστώ πολύ!

  • @user-jl8on3sy8e
    @user-jl8on3sy8e 4 дня назад

    Καλησπέρα κύριε Τάσο!! Θα μπορούσατε να μας δείξετε πώς φτιάχνουμε θρακιώτικο μαλεμπι ;

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 4 дня назад

    Πίνακας ζωγραφικής εμφανισιακά κύριε Τάσο.....👌κ από γεύση σίγουρα τα σπάει....😋στην υγειά σας!🥂🍻 Σας ευχαριστούμε για τη συνταγή, φιλιά πολλά, καλό ΣΚ!😘❤ Υ.Γ Τα δικά μας νέα θα τα έχετε μάθει....🔥🔥είπαν να αρχίσουν από τον Ιούνιο φέτος, γιατί μόνο τον Αύγουστο τι να προλάβουν?😥😢

  • @annamaria9980
    @annamaria9980 4 дня назад

    Εξαιρετικός μεζές για πολλές μπύρες ή κρασάκια!!! 🍺🍺🍺🍺🍷🍷🍷🍷Μου άνοιξες την όρεξη 😋😋😋😋αν και μόλις γύρισα από την ταβέρνα!!! Παρασκευή βράδυ βλέπεις αποψε!!! 🤔🤔😆😆😆 Γειά στα χέρια σου φίλε Τάσο!!!🤩🤩🤩

  • @mariatrifona9984
    @mariatrifona9984 4 дня назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Τελεια

  • @user-zh3pn2xy8u
    @user-zh3pn2xy8u 4 дня назад

    ✓✓✓✓✓✓✓

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 4 дня назад

    👍👍👍👍👍👌

  • @georgialamprou815
    @georgialamprou815 4 дня назад

    Απλά τέλειο 😊. Κανένα άλλο σχόλιο δεν μπορώ να κάνω απλά τέλειο

  • @kipranin
    @kipranin 4 дня назад

    👏👏👏👏👍

  • @takis12345
    @takis12345 4 дня назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @lenametaxa4442
    @lenametaxa4442 4 дня назад

    likeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

  • @xrusasig9827
    @xrusasig9827 4 дня назад

    Μας άνοιξες την όρεξη βραδιάτικα πολύ ωραίο φαγητό👍👍👍🌺🌺🌺

  • @user-nn9wd7ks8o
    @user-nn9wd7ks8o 4 дня назад

    Πωπω καταπληκτική γέμιση, θα την ήθελα την μισή μέσα σε σπιτικό φύλλο σαν τυροπιταρι από αυτό που δεν μπορώ να ανοίξω με τίποτα 😅😅. Φοβερή παρουσίαση!!!! τέλειο φαγακι 🎉🎉🎉🎉

  • @constantinnarlidis7206
    @constantinnarlidis7206 4 дня назад

    Bravo patrioti ise meraklis kalofagoti me are soun I lahano ntolmades tous magirevo taktika aresi ke sous amerikanous bravo sou

  • @tasosoriginal8776
    @tasosoriginal8776 6 дней назад

    Να κάνω μια ερώτησή γιατη ξαφριζουμε;

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking 4 дня назад

      Διαβάστε: www.kathimerini.gr/k/gastronomos/932409/giati-kai-pos-xafrizoyme/

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3r 6 дней назад

    Εισαι μέγας, παππού! Όλα τέλεια - Ούτε ένα λάθος! Μάντεψε τι φαγητό θα φάω την Κυριακή!... ;-)

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3r 6 дней назад

    Δεν υποτιμώ την υπόλοιπη συνταγή, αλλά μόνο το ¨κράτς" του φύλλου... Με έστειλε! Συνέχισε όπως σε αγαπήσαμε και συνεχίζουμε! Και θα συνεχίζουμε! Ε, τι άλλο να σου πώ πιά? :-)

  • @selekos8543
    @selekos8543 6 дней назад

    Οντως τελειω

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 дней назад

    Μου αρέσει πάρα πολύ 🌸

  • @TheEra53
    @TheEra53 6 дней назад

    Γειά σας κ.Τασο Βλέπουμε ευλαβικά τις συνταγές σας γιατί μας αρέσουν και πολλές τις δοκιμάζουμε. Μου δημιουργήθηκαν κάποιες απορίες σχετικά με την παρασκευή λουκάνικων και θα ήθελα να μου τις λύσεις αν μπορείς. Σε τί εξυπηρετεί 1)το κόκκινο ξηρό κρασί, 2)το πολτοποιημένο κρεμμύδι και 3)το παγωμένο νερό ή παγάκια στο μείγμα για λουκάνικα. Σ ευχαριστώ, Ανδρέας Ορουτσογλου

  • @nikiforosf4824
    @nikiforosf4824 7 дней назад

    Αυτό το κρέας είναι κάτι σαν την τηγανιά, έτσι δεν είναι; Πολύ περίεργο που λέτε ότι δεν έχετε ξαναδοκιμάσει κάτι τέτοιο... Σχετικά με το μαρινάρισμα, και εγώ το έχω κάνει αρκετές φορές αλλά το κρέας δε βγαίνει και πολύ μαλακό... Αν υπάρχει και κάτι άλλο για το μαλάκωμα του κρέατος, ευχαριστώ για την ενημέρωση.

    • @GrandpaTassoscooking
      @GrandpaTassoscooking 6 дней назад

      Φυσικά και έχω φάει πολλές φορές τηγανιά, αλλά όχι τη συγκεκριμένη. Για να βγει το κρέας μαλακό πρέπει να είναι από λαιμό ή πανσετα. Αφού το τηγανίσουμε για λίγο να πάρει χρώμα, το μαγειρεύουμε με λίγα υγρά σκεπασμένο με καπάκι

  • @xristosantreou592
    @xristosantreou592 7 дней назад

    Μακαρι να μπορουσα να ερχομουν εστο ενα ενα 5 ωρο εκει μαζι σου να σε γνωριζα και να σου εφερνα καλουδια απο κυπρο..Φιλια απο Κυπρο.

  • @nickvlahos9534
    @nickvlahos9534 7 дней назад

    ❤😊

  • @user-nn9wd7ks8o
    @user-nn9wd7ks8o 8 дней назад

    Τί συνταγή σου έδωσε η φίλη!!!!! 👏👏👏

  • @onisiforosonisiforou
    @onisiforosonisiforou 8 дней назад

    ηθελα να σε παρακολουθησω πως κανεις αφελεια αλλα οταν ειπες θα βαλεις λευκο κρασι αλλαξα ιδεα . εγω ως κυπριος θυμουμε τηγν γιαγια μου την μανα μου να κανουν τα αφελεια με κοκκινο ξυρο κρασι αρα ευχαριστω αλλα δεν με ενδιαφερει η συνταγη σας . Αν θελεται να μαθεται την κυπριακη συνταγη για αφελεια εδω ειναι το λινκ www.google.com/search?q=%CE%B1%CF%86%CE%B5%CE%BB%CE%B5%CE%B9%CE%B1+%CE%BC%CE%B5+%CF%84%CE%B7%CE%BD+%CE%95%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B1&oq=%CE%B1%CF%86%CE%B5%CE%BB%CE%B5%CE%B9%CE%B1+%CE%BC%CE%B5+%CF%84%CE%B7%CE%BD+%CE%95%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B1&aqs=chrome..69i57j33i160.8927j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#fpstate=ive&vld=cid:582c60f7,vid:0ok5a5iqgyo,st:0 εκτος και αν θελεται να καμεται δικη σας συνταγη με τα υλικα που αρεσουν σε εσας .

  • @user-sz4xe1vx5g
    @user-sz4xe1vx5g 8 дней назад

    Παππού Τάσο είσαι τέλειος άνθρωπος με τις πιο όμορφες συνταγές

  • @user-we2wk3hj4l
    @user-we2wk3hj4l 8 дней назад

    Κυρ Τασο καλησπερα!! Δεν εχω λογια για σενα..! Σε παρακολουθω πολλα χρονια και πραγματικα εχω παθει πλακα με ολες σου τις συνταγες 😊😊😊😊 Το κοκορετσι φαινεται υπεροχο!! Θα ηθελα μια φορα να φτιαξεις προβατινα στη σουβλα με δικες σου πινελιες!!😊😊

  • @MrNatamas
    @MrNatamas 8 дней назад

    Μ'αρέσουν πολύ οι συνταγές σας

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds1573 9 дней назад

    ❤❤❤

  • @zouzou7343
    @zouzou7343 9 дней назад

    👍👍👍🍦🍨

  • @ARISKONSTANTARAS
    @ARISKONSTANTARAS 10 дней назад

    Καλός ούζο μεζές δάσκαλε ❤ να έχεις μια υπέροχη Κυριακή ❤

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3r 10 дней назад

    Ααααχχχχ... πως θα φτιάξω τώρα σουτζουκάκια πολίτικα που δεν μπορώ και δεν θέλω να αγοράσω το μαγικό μείγμα μπαχαρικών της Grill Philosophy? Πως? Είμα αναγκασμένος να τα κάνω όπως τα έκανε η γιαγιά μου που όταν ζούσε δεν είχαν εμφανιστεί οι μαγικές σκόνες των αδελφών Μαλλιώρα! Ξεφτίλα, δηλαδή! Αντί να τα πάρω έτοιμα, θα κάνω την δική μου μίξη! :-) Παππού, παράτα τις ανοησίες του βλάχικου Marketing και γίνε ο εαυτός σου που αυτόν αγαπήσαμε... ;-)

  • @user-wu1vb8pm3r
    @user-wu1vb8pm3r 10 дней назад

    Βασική μου αντίρρηση καλέ μου φίλε, είναι ότι συνταγή με "έτοιμο μείγμα μπαχαρικών με μυστικό περιεχόμενο", δεν υφίσταται! Δεν το έχεις ανάγκη, με άλλα λόγια. Δηλαδή, εγώ που δεν έχω πρόσβαση στο μαγικό μείγμα του Μαλλιώρα, τι θα κάνω? Και μην νομίζεις ότι θα μπεί κανένας στον πειρασμό να το παραγγείλει, άρα η τοποθέτηση προϊόντων δεν θα πιάσει τόπο... Κοινώς... Άνθρακες ο θησαυρός του δήθεν Marketing.Κανένας chef δεν κέρδισε απο τις δήθεν αναντικατάστατες μυστικές σκόνες και αλοιφές, γι΄αυτό και εγκατέλειψαν το παραμυθάκι... Πρόσεξε... Το να αναφέρεις ότι χρειάζεται ξύδι και να δείξεις το ξύδι Χ, είναι έντιμο, γιατί αν δεν βρώ το Χ και βρώ το Ψ, η συνταγή δεν θα αλλάξει γεύση. Αυτό, να το κάνεις. Να πείς ότι μαγειρεύεις με την κατσαρόλα μάρκας Ζ ναι, αλλά εγώ αν μαγειρέψω με την κατσαρόλα που έχω σπίτι μου, θα κάνω ΑΚΡΙΒΩΣ την ίδια συνταγή με ακριβώς την ίδια ΓΕΥΣΗ ! Να συνοδέψω το τελικό αποτέλεσμα με την μπύρα Ψ ναι, αλλά αν πιω την Χ, πάλι καλά θα είναι. Να τα πούμε όπως έχουν τα μυρωδικά; Μπαχάρι, μαύρο πιπέρι, γαρίφαλο, δάφνη, ελάχιστο κύμινο και τέλος! Σκόρδο μπόλικο όμως απο την αρχή και τριμένο καρότο επίσης απο την αρχή... Κολπάκι: ρίχνουμε μια καλή κουταλιά φρέσκο βούτυρο στο τέλος για το άρωμα ή αφου σουρώσουμε τον ζωμό, βάζουμε βούτυρο με αλεύρι και πίσω ο ζωμός για να βγεί βελουτέ η σάλτσα να κολλάει στο μακαρόνι, αντί να είναι υδαρές ζουμί. Πασπαλίζουμε με μείγμα δύο τυριών τα μακαρόνια (π.χ. Μυτζήθρα / Πεκορίνο ή Πεκορίνο / Παρμεζάνα ή μυτζήθρα / Κεφαλοτύρι)). Το μυστικό, είναι στο αργό βράσιμο του κρέατος και την προσθήκη του χυμού τομάτας στο τελευταίο 1/3 του χρόνου για να βγεί ελαφρύ αλλά παράλληλα κοκκινιστό! Έλα παππού Τάσο... Συνέχισε όπως σε ξέραμε και άσε τα καλαμπουράκια που διεθνώς έχουν αποτύχει εμπορικά!